听很多朋友说喜欢吃红色蛋黄的鸡蛋，认为蛋黄红的基本都是土鸡蛋，所以也就有了蛋黄颜色红的比蛋黄颜色白的鸡蛋要偏贵一点，而红辣椒正是一种蛋黄色素的强化剂。

中国市场上目前能够买到最辣的辣椒是印度椒，辣度是满天星的1倍多。四川最辣的辣椒是满天星，但是这个辣椒原产地不是四川，而是贵州虾子镇，还有另外一个名字，叫做七星椒。四川最常用的辣椒有、满天星、子弹头、二荆条、灯笼椒。

辣椒和花椒大料一样，在中国是最常见的调味品之一，其实辣椒在养殖业也有着非常重要的应用，用辣椒喂鸡可以增食促生长，效果很好。

1、辣椒为什么能够喂鸡呢？

辣椒含有丰富的维生素和微量元素，可以增加饲料的采食欲望，刺激采食，增强鸡的肠胃功能。

2、辣椒怎么喂鸡食用呢？

干净无杂质的辣椒晾晒干，磨成粉备用，以1%的比例直接混在饲料中即可，绝对会收到意想不到的效果。

3、所有的鸡都能喂辣椒吗？

无论养殖蛋鸡，肉鸡，土鸡都非常适用的。养蛋鸡的朋友都知道，蛋鸡在开产后，激素分泌旺盛，代谢加快，免疫力低下，一方面需要更全面地营养补充，另外一方面，产蛋后采食量发生变化，采食量要比平常增加5%。

4、辣椒对鸡蛋有没有什么影响呢？

很多朋友喜欢吃蛋黄颜色深的鸡蛋，蛋黄颜色深可以卖高价钱。蛋黄颜色红的比蛋黄颜色白的鸡蛋药偏贵一点，而红辣椒

正是一种蛋黄色素的强化剂。

5、鸡怕辣吗？

其实很多人不了解，鸡是非常爱吃辣的，不过给鸡喂这几样食材吃，也得讲究正确方法。因为鸡虽然没有味觉可是有嗅觉，如果直接给它吃，它能闻到辛辣味就不吃了。所以饲喂辣椒时候把这几种食材切碎，将辣椒、姜和蒜分别粉碎按比例拌

到饲料里面给它吃，这样就会遮盖掉一些原有的辛辣的气味。

6、喂鸡饲料中辣椒越量大越好吗？

辣椒占总采食量按千分之五，大蒜千分之二，姜占千分之三，每天早晨喂一次就够了。

其实喂养就相当于人的食疗一样，可以加入一些辣椒姜蒜在配合饲料里供鸡食用。辣椒能补充维生素，还能够促进食欲，姜能止呕，开胃解毒，还有大蒜，它的作用就更好了，能够促进大肠蠕动，修复肠道功能，这几样加起来能够有效地促进食欲。养鸡靠自己的智慧，打造特色养殖理念，没有什么不可能，今天我说不用药你会笑，也许随着科学的发展，畜牧养殖业也在不断进步，我们就可以用到辣椒、大蒜、生姜等等提取物，衍生的生物药品，那时候就不存在药残，激素鸡事件了。希望大家能够充分发挥养殖智慧，敢于尝试。