萱草

百合科

拉丁学名：Hemerocallis fulva (L.) L.

别称：黄花菜、金针菜、鹿葱、川草花、忘郁、丹棘

萱草属多年生宿根草本。具短根状茎和粗壮的   纺锤形肉质根。萱草别名众多，有“金针”、“黄花菜”、“   忘忧草”、“   宜男草”、“   疗愁”、“鹿箭”等名，英文中称萱草为“虎百合”（Tiger Lily，这也是   卷丹的英文名）。当食用时，多被称为“金针”（golden needle）。其叶形为扁平状的长线型，与地下茎有微量的毒，不可直接食用。花形则是于开花期会长出细长绿色的   开花枝，花色橙黄、花柄很长、呈为像   百合花一样的筒状。结出来的果子有翅。全国各地常见栽培，秦岭以南各省区有野生的。

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