胃蛋白酶是一种消化性胃蛋白酶，具有帮助消化的作用，但是过量使用可能会导致一些副作用。以下是一些可能的副作用：

- 胃酸分泌增加：胃蛋白酶需要胃酸才能发挥消化作用，过量使用可能导致胃酸分泌增加，引起胃痛、反酸、烧心等症状。

- 胃黏膜损伤：胃蛋白酶会刺激胃黏膜，过量使用可能导致胃黏膜损伤，引起胃溃疡、胃炎等疾病。

- 过敏反应：部分人群对胃蛋白酶可能存在过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。

- 胃肠道不适：过量使用可能导致胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹泻等。

总之，胃蛋白酶的副作用主要与过量使用有关。在使用时，应根据个人情况适量使用，并遵循医生的建议。如有疑虑或出现不适症状，请及时就医。

请注意：以上内容仅供参考，不能作为医学诊断、治疗依据或指导建议。请您随时关注身体状况，切勿盲目用药或治疗，如遇病情变化或感觉任何不适，建议您及时向专业人士求助，可线上咨询医生，或者去线下医疗机构就诊。