俗话说，一日之计在于晨，早餐对于人体一天的营养代谢与血糖控制起着非常重要的作用。很多研究表明，与每天吃早餐的人相比，不吃早餐的人发生心血管疾病、肥胖、糖尿病等疾病的风险增加。对于儿童青少年来说，一顿丰富可口早餐不仅减少饥饿感还能够改善心情，有助于提高他们的认知能力。我们每个人体内都有生物钟，生物钟决定了一天中不同时间段对于营养物质吸收代谢的不同。因此，树立有规律的饮食，从一份营养均衡的早餐开始，是保护生物钟并降低疾病风险的秘诀。