在平时的生活当中，有很多的人们并不知道，在市场买菜的时候，应该如何正确的挑选我们所需要的菜的菜品才是最好的，那么市场要注意，这几种菜千万不能购买，为了家人的健康，我们应该及时的了解一下，那么到底是哪幾种蔬菜在平时的时候是不能够放心购买的呢？

清明节前，这4种“蔬菜”建议不要买，菜贩子自己也不吃，早清楚早留心！

1、无根豆芽

无根豆芽作为豆芽的新品种，虽然提高了豆芽的食用率，但是吃了却会对身体产生伤害。主要就是因为这种菜在培育的过程中会使用一种叫做“除草剂”的化学物质。人如果长时间食用这样的豆芽，最直接的后果就是它会影响体内细胞的生长，让体内某些细胞发生畸变，从而演变出癌细胞。

2、湿湿粘粘的生姜不要买

很多时候在购买生姜时，会发現有些生姜看起来是湿湿的，而且生姜表面的颜色偏暗，其实它已经变质了，新鲜的生姜应该是黄黃的，如果买了这种生姜，买回來之后很快就会烂掉，如果遇到那种连土带葉的生姜，那就是非常好的生姜，因为这种生姜大多都是农家自己种的。

3、被商家给切好的土豆片

有很多人因为懒得切土豆，就会购买被商家已經切好的土豆片。他们觉得这种土豆片又便宜，在吃起来也特别方便，虽然这两点优点是确实很突出，但这种土豆也会影响人们的健康。这些土豆在切之前很有可能已经發芽了，或者即将坏掉了，商家已经知道卖不出去，就会把土豆切好进行低价处理，然后进行售卖。

4、太硬的西红柿

正常的西紅柿都是软的，不會太硬，摸起来很硬的西红柿都是打过激素催熟的，如果你买回去的西红柿，切开后发现里面是绿色的，而表皮却是红色的，这种一定是打了激素催熟的。

清明节前，这4种“蔬菜”建议不要买，菜贩子自己也不吃，早清楚早留心！今天就分享到这里了，欢迎在下方评论区留言交流，如果文章对你有帮助的话，可以点赞收藏分享和关注我的账号哦，感谢您的阅读。