出品 | 搜狐健康
作者 | 吴施楠
编辑 | 袁月
相信大多数坐办公室的女性朋友都有过这种感觉:一到下午犯困的时候,总想吃点零食,尤其是热量高的甜食。每到这时,就会非常纠结,吃吧怕长肉,不吃吧又难受。那么,这种想吃零食的欲望是正常的吗?有没有不易发胖的下午茶零食推荐?
对此,北京协和医院临床营养科副主任陈伟教授解释说,这种想吃东西的冲动是正常的生理反应,大家不必过分抑制,只不过在吃下午茶的时候要注意“量体裁衣”。
陈伟表示,当人们在办公室长期久坐时,血液在胃肠道或者下肢部位聚集,造成大脑相对缺血缺氧的状态。这时,人的第一反应就是“我得来点养分,我得吃点东西”。往往这个时候想吃的都是一些带甜味的食物,给大脑带来糖分的补充和快乐的感觉。
在这种情况下,吃一些甜点等零食不必过分排斥。但有一个要求,一定要“量体裁衣”。
偏胖的女性可以在办公室准备一些60%的黑巧克力以及含有粗纤维、脂肪含量低、耐咀嚼的粗粮饼干等,再配上点咖啡(不加糖),是比较合适的。
体型正常的女性,可以适当吃点甜食,如20克左右的蛋糕,但也要浅尝辄止。
需要提醒大家注意的是,加餐期间尽量不要以饮料为伴,喝不加糖的咖啡或白开水都是不错的选择。
如果实在想控制住自己不吃零食的话,那就站起来活动活动,让大脑得到充分的休息。
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