大家都知道养胃要靠小米粥，小米粥养胃是众所周知的，对于孕妇来说，喝小米粥是养护脾胃的最佳食品，当然除了小米之外，南瓜也同样具备这样的功效。

除此之外，南瓜还有以下6种功效：

1.解毒

为什么说南瓜有解毒作用？因为它本身含有果胶，而果胶又具有很好的粘附作用，这种粘附作用能够帮助黏住人体病毒细菌以及其他有害身体的物质，比如铅汞，让身体达到一个相对洁静的作用，自然就可以解毒，让身体一身轻松。

2.保护胃黏膜，帮助消化

南瓜中的果胶既然具有粘附性，那么从某种意义上讲就能够很好的保护胃肠道粘膜，避免肠胃受到坚硬、刺激性食物的损伤，时间一长，溃疡慢慢就会愈合。而且能够促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，加快食物的消化和吸收。

3.抗癌防癌

为什么说南瓜有抗癌防癌作用？因为其中富含胡萝卜素和维生素A，两者都能够很好的抗癌防癌，维生素A是眼睛所需要的营养品，经常吃能够保护视力，同时维护骨骼的正常发育，为骨骼提供营养。胡萝卜素能抑制肿瘤细胞的出现和生长，对肺癌、乳腺癌、胃癌和白血病等都有抑制作用。

4.类胡萝卜素能够促进骨骼发育

南瓜中还含有丰富的类胡萝卜素，类胡萝卜素在身体内可转化成维生素A，能够很好地维持上皮组织生长、正常视觉、以及促进骨骼的发育都具有很重要的意义。

5.矿物质延缓衰老

南瓜中还含有丰富的钴元素，有明确的延缓衰老、排毒作用，而锌在防止脱发上有很明确的作用，对人体内分泌和皮肤病都有明确的功效。

6.氨基酸提高自身免疫力

南瓜中含有人体所需的多种氨基酸以及免疫活性蛋白的含量较高，能够辅助增强自身免疫力，南瓜好处如此多，还是减肥人群的必备品，每天吃500克煮熟的南瓜，坚持食用，有利于减肥。其中所含的锌，还能够促进骨骼发育，也是肾上腺皮质激素的固有成分。

重要的是，南瓜口味香甜软糯，是居家养生的最佳圣品，百吃不厌，而且入口即化。不管男女老少，平日里吃上一口南瓜，不仅香甜了味蕾，还能不断滋养我们的肠胃。