出处：《纲目拾遗》
别名：香金板、甜橘红（《纲目拾遗》）。
来源：为芸香科植物橘类的果皮（外层皮）用糖霜加工制成。
性味：《食物宜忌》："味甘辛，性温。"
功能主治：《食物宜忌》："理气快膈，治嗽消痰。"
各家论述：《纲目拾遗》："甜橘红，清香入肺，醒脾消痰之功，不下化产，而性不峻削，南人体弱者宜之。"