别名：干酵母、食母生
来源：真菌类子囊菌纲酵母目内孢霉科啤酒酵母Saccharomyces cerevisiae Hansen，以菌体入药。
炮制：经沉淀，洗净后，加入适量蔗糖，干燥，粉碎，压制成片。
功能主治：主治消化不良，腹泻及肠胃充气等症，可防治脚气病，多发性神经炎，糙皮病。
用法用量：每次服0.5～4克，1日3次，服时宜嚼碎。