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徐丽萍，哈尔滨商业大学食品工程学院食品安全教研室 ，教授，食品质量与安全教研室主任。女，汉族，1963年生于黑龙江省五常市，1985年7月毕业于黑龙江中医药大学医学系，获医学学士学位。1985年7月分配至黑龙江商学院工作。2004年4月毕业于哈尔滨商业大学食品学院，获工学硕士学位。曾获哈尔滨商业大学“优秀教师”称号。?