导读：乙肝患者日常饮食方面应该做好，因为肝脏是消化中心，合理的饮食习惯有利于肝病康复，相反饮食习惯不好的话则容易加重肝脏负担。

那么乙肝患者平时要怎么吃才能对身体好呢？有这些方面需要注意的：

饮食结构要合理

乙肝患者应注意饮食结构的合理，常吃新鲜的蔬菜、水果等，可补充人体所需的维生素、纤维素等，有助于消化。尽量不吃辛辣、油炸、腌制、生冷、刺激性之类的食物，避免加重肝损伤。

碳水化合物的供应要适量

碳水化合物可适当提高一些，占全日总能量的60%～70%，可帮助肝糖原的储备，有保肝护肝，维持肝脏功能的作用，常见的碳水化合物的食物有谷类、蔬菜、水果以及奶制品等。

保持低糖、低脂肪以及高蛋白的原则

肝脏功能差的时候会影响脂肪代谢，因此一些慢性肝病患者容易合并脂肪肝，而乙肝合并脂肪肝的话则容易加重病情，所以平时饮食方面要注意保持低糖、低脂肪和高蛋白的原则，像甜食，肥肉之类的尽量不要吃。可吃一些低脂肪、高蛋白的食物，比如豆制品，牛奶，鸡蛋，精瘦肉，鱼肉等，还有助于肝细胞的修复和再生。

不要暴饮暴食

乙肝患者肝功能减退时，如果吃的太饱会引起消化不良，加重肝脏负担，吃饭可七八分饱即可，可少量多餐。

药膳进补，须因人而异

药的性质不同，有温、凉、寒、热等之分，体质不同的人进补的方式也不一样，因此乙肝患者在选择药膳进补的话，最好是先咨询一下专业的医生。

选择清淡，易消化的食物

乙肝患者日常饮食宜清淡，容易消化的食物。炒菜可少放油。不适合吃烧烤、油炸等油腻大的食物。食物选择要注意新鲜，需要煮熟才能吃的食物一定要煮熟透了再吃。

常言道“肝病三分治，七分养”，日常饮食至关重要，乙肝患者要注意保持好的饮食习惯，这样才有助于康复。