糖尿病患者应当严格进行饮食控制，几乎成为了常识。只有在饮食上进行科学的安排，才能更好地控制住血糖水平。

　　糖尿病病人饮食，一天该吃几顿饭？

　　通常情况下，建议糖尿病患者一定要遵循少食多餐的饮食原则。

　　必须避免一次性摄入大量食物，一是减缓饭后的血糖波动，二是尽量避免过多的热量堆积，进一步升高血糖水平。此外，少食多餐还可以一定程度上避免糖尿病低血糖的发生，建议每一位糖尿病患者每天每天要吃至少5顿饭，增加副餐的次数。

　　糖尿病人群的主食该如何选择？

　　糖尿病患者的主食，可以以粗粮为主，尽量少吃精细的粮食，因为越是精细的粮食吃了之后血糖数值越高。常见的粗杂粮有燕麦、荞麦、山药等，这些食物都是非常适合糖尿病患者食用的。对于正常体力活动的糖尿病患者来说，每天摄入的主食量不要超过100克。

　　肉类该如何吃？

　　对于糖尿病患者来说，每天吃的肉类的量要控制在100-150克，并且大家在烹饪的时候减少煎炸、烤的方式，尽可能吃鱼肉、鸡肉和鸭肉，减少猪肉、牛肉等红肉的摄入量。

　　奶类如何饮用？

　　糖尿病患者可以适当喝奶，但需要选择低脂鲜奶或者脱脂鲜奶。乳糖不耐者可以用无糖酸奶代替。

　　建议大家每天喝的奶类总量达到300克，可以分多次喝。

　　蔬菜应该怎么吃？

　　对于糖尿病患者来说应当多吃膳食纤维多的绿色蔬菜，每天进食的蔬菜总量不能少于500克，烹饪的蔬菜的方式要以蒸煮炖为主，不能采用煎炸炒等高温烹调方式。

糖尿病患者需要进行饮食控制，但不能盲目节食，这样容易造成血糖波动或者引发低血糖，可能酿成悲剧。在日常饮食中，遵循以上原则，更有利于控好血糖。