早晨七点半，怀着宗教追随者般的虔诚，双手端起餐桌上的牛奶，咕咚咕咚的喝下……这是你我生活中最最最常见的一幕。

牛奶是国人最推崇的天然饮料，其营养价值高，富含优质蛋白、氨基酸和钙、磷、铁等微量元素，而且消化率高达98％，非其他食物所能比拟，素有“白色血液”之誉。早在上世纪九十年代，牛奶就抗起了增强国人体质的重任，“每天一杯奶，强壮中国人。“

可是，每天喝牛奶……抱歉，这个真的有点腻！换谁都想吐好嘛！没看隔壁小孩时常都被妈妈连哄带吼，委委屈屈的喝牛奶吗？！所以，接下来，就教你几种牛奶的创意新吃法，保你每天吃牛奶都不腻。

【牛奶八宝饭做法】

睡眼惺忪的早晨，肚子咕噜咕噜叫，来一碗香喷喷热腾腾的牛奶八宝饭，绝对的果腹又解馋。牛奶八宝饭，顾名思义，牛奶和传统八宝饭的二次元碰撞，它既有闻得到的清甜奶香，又有看得到的晶莹滑润，入口香甜软糯，吃出加倍幸福感。

主料：牛奶、糯米、白砂糖、猪油

辅料：红枣、枸杞、杏仁、桂圆、核桃、莲子、葡萄干

制作：

1，糯米洗净，在牛奶中浸泡2小时，再上锅隔水蒸熟。蒸出来的糯米，米粒清润饱满，甘甜柔韧，口感上佳。

2，将白砂糖、猪油依次加入糯米饭中，搅拌均匀。

3，准备一只深碗，铺入红枣等干果，放入拌好的糯米饭，轻轻压平，再上锅蒸10分钟左右，使白砂糖充分融化，猪肉全部渗入糯米中。

4，蒸好后，放凉，倒扣在盘中，一道好吃到嘴巴凌乱的牛奶八宝饭就做好了。

如果你是咸党的话，可以用腊肉、腊肠、蛋黄替代干果，做出来的牛奶八宝饭咸香软糯，令人爱不释口。

【牛奶发糕做法】

俗话说，“午餐要吃饱。”午餐是上班族最重要的一餐。想要状态满格，灵感闪不停，就得先把肚子填满了。比起重油重酱的麻辣烫、米线，牛奶发糕清香宜人，咬一口，细腻柔软，绵绵的舌尖都温柔了。试问，有谁不会食欲大起呢？

主料：牛奶、糯米粉

辅料：酵母、白砂糖、黄油

制作：

1，糯米粉过筛，去掉杂质，加牛奶、酵母、白砂糖，和成面糊。

2，取一蛋糕模具，先刷黄油，再倒入面糊，盖上保鲜膜，发酵1小时。

3，发酵结束，上锅蒸30分钟即成。

刚出锅的牛奶发糕，香味萦绕，质感绵密。轻轻按压，海绵般的弹柔韧劲。只要一口，味蕾和心情都就温柔了起来。

【牛奶芒果炖蛋做法】

炖蛋吃过吧？牛奶芒果炖蛋吃过吗？没有吧？！牛奶芒果炖蛋是风靡抖音的网红美食，通过牛奶、芒果和鸡蛋的完美搭配，创造出全新的味蕾体验。

主料：牛奶、芒果

辅料：白砂糖

制作：

1，鸡蛋打成蛋液，过筛。

2，蛋液中加入牛奶、白砂糖，搅拌均匀，再次过筛。

3，盖上保鲜膜，扎几个小孔，上锅蒸15分钟。

4，芒果削皮，切成丁。

5，将蒸好的炖蛋取出，摆上芒果丁即可。

对比传统炖蛋，牛奶芒果炖蛋奶香馥郁，毫无腥味，口感更是温润爽滑，怎么吃都不腻。

【牛奶双蛋黄雪糕做法】

要说去年夏天什么雪糕最红，当属牛奶双蛋黄雪糕，它将甜的牛奶和咸的蛋黄融合在一起，打开了吃货的新世界大门。独特的风味，配上黄白相间的美貌，使它成为“第一网红雪糕”。

不论是甜党、咸党，还是颜值党，都赞口不绝，甚至打出了“人类的本质就是咸蛋黄”的应援口号。在炎热的街头，手里没一支牛奶双蛋黄雪糕，你就不配做这条街最靓的仔。

主料：牛奶、咸蛋黄

辅料：白砂糖、淡奶油

制作：

1，咸蛋黄烤熟，捣碎，过筛。

2，起锅，加牛奶、白砂糖、淡奶油，搅拌至顺滑无颗粒。关火，倒入蛋黄，混合成蛋奶酱，装入裱花袋中，备用。

3，重新起锅，加牛奶，边煮边搅拌，直到牛奶有粘稠感。

4，牛奶放凉，加淡奶油、白砂糖打发至有纹路，没有大气泡，装入新的裱花袋中。

5，取出雪糕模具，先挤入牛奶液，约2/3满，冷冻20分钟，再挤入蛋奶糊，冷冻1小时即成。

温馨提示，给雪糕脱模时，可以准备一盆温水，将模具放入30秒，再轻轻敲打模具，就能使雪糕轻松脱模了。

牛奶有益健康，这一点是毋庸置疑的，但天天喝牛奶，谁都会腻的慌。收好这份牛奶创意新吃法，给味蕾一些美好体验吧……