广东粤菜中的豉油鸡，其香味独特，深受人们的喜爱。很多人喜欢吃，但又不会做，今天教大家一种超级简单的做法，用电饭锅来做，煮菜小白都能学会！

电饭锅豉油鸡，肉嫩多汁，爽滑入味，一次能吃掉1只鸡，不知道你们有没有觉得夸张？好吃的美食都停不下嘴，实在忍不住。

电饭锅豉油鸡

【准备食材】：三黄鸡1只（约3斤），老抽3勺，生抽5勺，食盐1勺半，鸡精2勺，姜片5片，蒜瓣6瓣，白砂糖1勺

操作步骤：

1，把鸡挖干净内脏，去掉鸡屁股，冲洗干净，沥干水分备用。

2，把沥干水分的鸡放入大盘子中，加入老抽、生抽、蚝油、鸡精、食盐、白砂糖，按摩整只鸡

3，再加入姜片、蒜瓣，喜欢吃辣的还可以加点小米辣，多次按摩，这样才能腌制入味。

4，一只鸡要腌制3小时，才能腌制入味。

5，在腌制的过程中，我们要经常翻动一下鸡身，让每个部位都吸收到酱汁。

6，电饭锅中放入姜片和蒜瓣。

7，把腌制好的鸡放入电饭锅，按“煮饭”键

8，待煮饭结束，再焖5分钟，香喷喷的豉油鸡就做好。一出锅，我已经迫不及待掰下一只鸡腿啃了，鲜嫩多汁，爽滑入味，实在太香！

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