经过了一天的休整，这时的您是否格外的轻松呢，想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福，品味是一种情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，会吃者找到一份心的平静。很高兴和大家认识，在接下来的日子里，小编每天会给大家推荐几道美味佳肴以及烹饪方法，我对于美食的热爱，如果用一句话来形容，那就是：唯美食与爱不可辜负。我热爱与他人分享美食，因为传递美食就是传递快乐，我非常真诚希望能和大家一起，一起制作美食，尝试美味，让我们一起加油吧！

今天第一道美食：客家酿豆腐 推荐指数：5星 操作指数：2星

客家酿豆腐

材料：豆腐400克、半肥瘦猪肉馅50克、干香菇2个、葱2克、姜2克、蚝油10克、生粉10克、糖3克、鸡蛋1个、生抽5克

做法

1.嫩豆腐切块，肉馅加入姜葱末，加入香菇末和生粉搅拌，用勺子挖小孔放入生粉，把生粉抹均匀，小孔里面放入肉末压平。

2.豆腐表面涂一层蛋黄液，放入锅里煎至两面金黄盛起，另起锅烧水，放入所有调味料，放入生粉勾芡煮稠，淋上豆腐里即可。

接下一道美食：蒜蓉粉丝娃娃菜 推荐指数：4星 操作指数：2星

蒜蓉粉丝娃娃菜

材料：娃娃菜2颗、粉丝适量、蚝油适量、蒜蓉适量、鸡精适量、盐适量、蒸鱼豉油适量、葱花

做法

1.娃娃菜切条在锅里焯下水捞出过凉水，粉丝锅里焯水备用，同时放入蒜蓉、蚝油、鸡精、少量盐搅拌均匀。

2.粉丝放在最底下，上边放娃娃菜，蒸5分钟左右出锅，倒入一点蒸鱼豉油，撒上葱花即可。

下一道美食：蒜茸粉丝蒸扇贝 推荐指数：5星 操作指数：2星

蒜茸粉丝蒸扇贝

材料：蒜蓉粉丝蒸扇贝12个、生抽少量

做法

1.扇贝摆在蒸格上，蒸锅烧沸大火蒸8分钟即可出锅，淋上香油生抽调味即可。

今天最后一道美食：香椿炒鸡蛋 推荐指数：4星 操作指数：2星

香椿炒鸡蛋

材料：香椿4两、鸡蛋2个、盐适量、葱碎少许

做法

1.香椿清洗去根部，起锅烧水，去除香椿上的亚硝酸盐，1-2分钟左右捞出放冷切碎。

2.鸡蛋打散放入盐，热锅放入葱碎、蛋液翻炒，放入切碎的香椿快速翻炒，鸡蛋完全成型装盘即可。

好了，今天时间不早了，小编今天分享的美食就到这里了，日后还有更多美食烹饪方法，最后希望大家多多转发、收藏，也可以在下方评论区留下你想要的美食烹饪方法，您的每次认可是我前进的动力，我会继续努力与大家分享，最后希望大家幸福美满生活。