除了药物以及光疗疗法之外，还有一些疗法对于白癜风治疗也有莫大的帮助作用，比如心理疗法以及饮食疗法，今天我们就来聊聊饮食疗法。有些朋友认为日常饮食没什么可说的，只是注意忌口就可以了，实际上白癜风的病情恢复与我们吸收食物的营养方面也是密不可分的，如果营养均衡的话，对于提升我们的机体免疫也是非常有帮助的。

　　饮食因素对白癜风患者影响深远，是一把双刃剑--- 一方面若饮食不当(如偏食、挑食、厌食等)会诱发白癜风的产生或加重白癜风的病情，另方面若饮食搭配合理、营养均衡，能促进疾病治疗，起到辅助治疗的作用。

　　1. 含维生素C的食物适量食用

　　有些朋友觉得维C是白癜风的大敌，事实上并不是这样的，给我们的身体补充适量的维C还是很有必要的。

　　在日常的门诊交流中有许多患者和部分医生认为，维生素C既然能美白，就可能会使白癜风更白，所以有关于白被风患者不能食用维生素C的说法。

　　事实上，这是对维C的一种误解。导致白癜风的直接原因是白班部位黑素细胞的消失，与维生素C没有关系。 维生素C仅仅对黑素细胞内的酪氨酸酶有迟滞作用，只对过度的色素沉着有所改善，实际上这个作用也非常有限，因此白癜风患者是可以食用维生素C类的食物。

　　此外，适当食用含维生素C食物对白癜风治疗起辅助的作用。黑素细胞消失可能和皮肤内氧自由基过量堆积损伤细胞和组织有关。而维生素C正是体内主要的抗氧自由基物质，作为氧化还原酶的辅酶，参与机体氧化还原过程，有促进消化功能、维护皮肤和神经健康的重要作用，对白癜风的治疗是有辅助作用的。

　　因此，白癜风患者不必谈维生素C色变，正常情况下可以食用含维生素C的蔬菜和水果，但是注意不要过量。特别是儿童，他们处于生长发育时期，更不要随便忌食。总之，患者不要盲目地禁忌食物，以免导致饮食不均衡。

　　2.白癜风患者日常饮食原则

　　(1) 每顿饭的饭量以及营养要均衡

　　白癜风患者每餐饭量也要均衡，早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少。白癜风患者可以根据自己的饭量适当把握，觉得刚刚饱就行，并不是吃得多营养就吸收的很好很多 。

　　(2)肉类和蔬菜搭配均衡

　　肉类食物让有些白癜风患者比较避讳，实际上除了一些羊肉以及海鲜类食物建议白癜风患者少吃一些其他还是可以正常食用的。

　　而且肉类和蔬菜所含的营养是不同的，偏好其中的一种会使营养摄人不均。患者应该注意平时的三餐肉类和蔬菜均衡搭配，保证从食物中吸收各种营养，提高自己的免疫力。

　　(3) 粗粮和细粮都要吃

　　人们平时吃米面等细粮居多，随着对养生健康的关注增加，人们也渐渐意识到粗粮的营养价值。白癜风患者可以把粗粮和细粮搭配食用，这样能够均衡吸收其中的营养，对患者自身的健康和病情都有好处。

　　(4)其他食物也要均衡食用

　　在生活中，奶制品、豆类、坚果类、水果等食物也含有丰富的维生素和微量元素，白癜风患者经常吃这些食物也可以增强体质，控制病情。另外，患者应该尽量少吃一些油炸类的垃圾食品。

　　3.还是要合理忌口

　　“这不能吃那不能吃我还能吃什么啊?”有些来找我的患者对我诉苦，“谁不让你吃了?”“我看一些网上说白癜风患者不能吃鱼虾还有橘子等……”。我是这样的觉得的：网上的东西不要盲目听从，也就是说白癜风患者对于饮食不要盲目忌口，但也不要因为医生说不用严格忌口就无所顾忌地吃起来，要注意饮食的均衡。一味的盲目的坚持忌口，可能会使身体病情状况更糟糕。比如，由于营养不良而导致的身体免疫力进一步降低;还有部分患者，因禁忌食物而产生了心理压力，这反而不利于病情的恢复。

　　以上就是白癜风患者在治疗中关于饮食方面的一些建议，当然每位患者的具体情况不同，也不好做出非常具体的说明，但是还是希望大家注意几点原则：合理饮食，营养均衡，切勿盲目忌口。