搜狐健康·课 | 中日医院石劢：贫血也分“度”！分清情况再食补

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作者 | 吴施楠

编辑 | 袁月

日常生活当中，很多人对贫血或多或少都有所了解，特别是女性朋友，提到贫血就更有“发言权”了。当出现贫血问题的时候，怎样通过饮食来改善？中日医院营养科负责人石劢做出了详细解答。

石劢指出，贫血的原因有很多，不能盲目通过饮食来解决问题。如果是月经次数频繁或月经量过多导致的，建议这些女性首先到妇科查找问题所在，先把“水龙头”关上，再考虑饮食调整。

还有一类常见的贫血是青春期贫血、幼儿期贫血，针对这类贫血，就要对饮食进行纠正，形成良好的饮食习惯。

排除年龄相关因素和原发疾病等因素后，发生的缺铁性贫血问题，可以适当考虑通过“食疗”来改善。当然，是否能完全通过饮食改善贫血症状，也要看贫血的严重程度。

1、轻度贫血，可以进行饮食干预，如保证每天二到三两红肉，鸡蛋、牛奶等优质蛋白质的合理摄入，同时纠正不良饮食习惯。调整三个月左右，复查一次，看看效果。

2、中度贫血，单纯依靠食补可能改善效果不明显，建议这类人群到医院进行系统检查，找到引起贫血的原因。中度贫血时，医生有可能会建议用铁剂进行治疗，这和日常食物吃进去的铁的剂量就不在一个等级上了，大概能达到十倍左右的量。当然，铁剂的吸收也要靠优质蛋白质，所以瘦肉、蛋奶等食物还是要保证摄入。

3、重度贫血，这种情况下可能光依靠饮食和使用铁剂不能满足需求了，必要时还要通过静脉注射补铁或输血来纠正。

因此，贫血也要“辩证施治”，如果自己已经没有办法通过饮食和生活方式的调整来改善的话，还是建议寻求专业指导，及时做好有针对性的治疗。