一日之计在于晨，宅家十几天，不能出门买早餐，很多人都发愁怎么办？
跟我学做早餐吧，我家从不出门买早餐，天天一大桌发朋友圈，每天不重样哦！
把以前学过的单一的食谱用起来，营养搭配，合理安排时间，不用早起，动作麻利的美女们，15分钟就能摆满一大桌！
坚持就是胜利，我们宅家多做美食，待到春暖花开时，人人都是美食家，估计门口的早餐店都要没生意了！
晒晒我家今天的早餐，胡萝卜刀切馒头、手工放心油条、爆蛋、红枣小米黄豆浆，全部都是自己做的。只要前一天晚上稍作准备，把时间分成2段，早上真正开始动手，相信我，15分钟就能上桌哦！
很多网友每天跟做，都纷纷评论说“实用，接地气，每次跟做都成功”。
自己炸的油条，关键是用油干净，用料放心，再不用吃外面的反复炸过的油，更何况现在也不能出门。其实做法非常简单，自从前几天发了油条做法，群里迷上了油条，天天有人交作业，连我妈妈看过做法，都一次成功了！
今天我的油条里加了一个鸡蛋，营养更丰富了，只用了酵母，香喷喷，很好吃哦！
油条的面团是昨天晚上揉好的，发酵了一晚上，早上拿出来就可以开始炸，很快的，一会儿就是10根。
今天这个馒头也是升级款，是胡萝卜汁揉的面，浅浅的黄色，好看好吃又营养，有淡淡的香味，柔软劲道。妈妈经常表扬我做的馒头，比外面卖的好吃100倍，有弹性。外面卖的一咬像破棉絮一样，没有弹性。
想要早上睡懒觉，教你一个好办法，头天晚上就蒸好馒头，第二天早上，再加热5、6分钟就行，热乎乎，胖乎乎，跟新鲜的一样好吃，口感毫无差异！
我每次都是这么做的，从来不早起，节约早上时间。
这个鸡蛋看着卖相不咋地，但是特别香，儿子叫它爆蛋，比荷包蛋更简单，却很好吃。
可惜就是今天拿错一个鸡蛋，这个鸡蛋不好，颜色白白的，不好看。
这个豆浆我是用破壁机打的，所有的早餐里，也就这个时间长点，但是全程不用人管。那么，怎样才能节约时间更快呢？
我是起床后，不洗脸不刷牙，立即就把豆料放破壁机，启动“豆浆”键。然后回来洗脸刷牙，洗漱的时间大约为十几分钟，而豆浆的时间大约半小时左右。
洗脸刷牙结束后，在15分钟里，同时开始蒸馒头和炸油条，时间绰绰有余哦！你们肯定比我快，因为过程不用拍照啊，最多拍个成品晒朋友圈，哈哈，更快！
接下去，说一下做法。
首先，头天晚上蒸一锅胡萝卜馒头。做法与其它馒头一样，就是用胡萝卜汁来揉面。我的方子前面也发过，胡萝卜汁190克，面粉380克，酵母4克，糖15克揉面，擀开卷成长条，切成馒头生胚。发酵变大后，蒸15分钟，关火3分钟后开盖。
注意，馒头蒸好以后从笼屉上要拿下来，否则会粘在屉布上的。然后冷却后再放回锅里，盖上盖子，这样不会风干，第二天早上蒸也快。
再揉一个油条面团，放着密封发酵一个晚上。用用了一个锅盖，天气热起来，要发冰箱发酵。
油条面团配方：面粉250克，酵母3克，小苏打3克，水150克，油10克，盐1小勺。我用1个鸡蛋来代替部分水，其它都一样。
好了，然后去睡觉吧。
早上起来，准备黄豆、小米、花生和红枣，加起来一共90克左右。
所有材料放入破壁机，加水到900毫升左右，启动“豆浆”键。
然后，你去洗脸刷牙哦。
洗脸后，回来把昨天蒸好的馒头开火，蒸5、6分钟。
同时，取出昨天晚上的油条面团，整形成长条。
切成小段，每2小段叠起来。
用筷子压一下。
轻轻拉长后油炸，颜色金黄就可以出锅。
炸油条真的很快的，一次可以炸两三根。炸完了，油倒出来还可以炒菜。
锅里倒不完剩余的油，大火烧热，倒入打散的蛋液，鼓起大泡，迅速翻个面，关火，蛋就出锅，很快。
这个时候，豆浆也打好了，倒出来吧。
馒头也从锅里拿出来，满满一大桌哦，差不多时间上桌。
算下来，你自己动手的时间，也不过15分钟左右，是不是觉得难以置信？