相信很多人都深有体会:无论外面的饭菜如何美味,也吃不出家的味道
很多游子漂泊在外多年,早已经忘记家乡的味道……
当我们想念家乡的时候,想要的只是一家人一起吃一餐最简单的饭菜,足矣!
那么,在你的记忆中是否有一道菜让你想起了母亲的味道,它能让你想起你的童年?
对于虎子哥而言,每天都在忙碌中度过,
每天上班起早贪黑,
甚至会忘记让自己好好吃饭,
更不要说那久违了的“妈妈的味道”。
妈妈做的饭菜也许并不如外面饭店里的精致华贵,
但在每个人的心中却都是独一无二的存在。
我不知道远方的母亲是否安康,
她的额头上有岁月的印记吗?
时间会在她的眼角上留下印记吗?
只有一种美味可以减轻这种渴望。
所以今天胖虎饮食为大家推荐的菜品是——水晶虾饺。
水晶水饺和北方水饺一样,但馅料更好。可以蒸5分钟。让胖虎饮食与你一起分享这道美味!
水晶虾饺的做法
1、虾子去肠线,加入盐、胡椒粉抓拿腌制洗净;
2、烧开水加入盐和几滴油,放入豆角焯烫变色捞起;
3、所有材料混合,加入盐、胡椒粉,少许的姜和一小勺水用料理机打成蓉;
4、取100克的水晶粉加入开始搅拌烫化;
5、然后加入剩下的150克粉揉匀,盖保鲜膜静置松弛10分钟;
6、分割成10克左右大小;
7、然后用刀背压成薄片,可以加点油防粘;
8、包入馅料;
9、放入烧开的蒸锅,上汽蒸5分钟左右即可。
你有什么好吃的可以和小编一起分享,让我们文章下方的评论区里见~