有人问，被确诊为胃癌，跟之前吃了特别烫的红薯有关系吗？之前吃红薯，特别烫，然后就咽了，然后就有一种噎的感觉，两个月后检查是胃癌，两者有关系吗？

被确诊为胃癌，跟之前吃了特别烫的红薯有关系吗？看到这个问题，我在想，这个人是不是天天吃这种烫的红薯，吃了几十年，可一想也不对啊，谁会天天吃红薯，还每次都是烫的。如果真这样的话，还真有这种可能性，当然也只是增加风险的可能性，任何伤害胃的做法都可能引发胃炎胃溃疡，时间久了，就有癌变的可能，但其实，如果真是长期吃烫食，更受伤害的其实是食管，长期食用超过65摄氏度的食物（主要还是液态食物）可能增加食管癌风险，胃癌也有可能，但不确定。但问题是，长期吃烫的红著，这个确实少见啊。

然后看了问题后面还有一段补充描述：吃红薯，特别烫，然后就咽了，然后就有一种噎的感觉，两个月后检查是胃癌，两者有关系吗？也就是说，只是两个月吃了特别烫的红薯，这会导致胃癌吗？可以肯定地说，不会，两个月前吃了特别烫的红薯跟得胃癌没有关系。

他得的这个胃癌，跟他两个月前吃了一次烫的红薯没有任何关系，还真把癌症当作是急性病了，没有哪个癌症是急性得来的。吸了一个月的烟，然后得了肺癌；喝了一个月的酒，然后得了肝癌；乱吃东西一个月，然后得了胃癌………这都是不可能的。首先，一次偶尔的伤害行为，主要是产生急性伤害。癌症的产生通常是某种致癌物或致癌因素或行为持续长期作用下才发生，然后到可诊断的癌症，需要很多年，至少也得几年，一般需要十多年，几十年，所以，年轻时不注意，中老后就进入癌症发病高危期，比如，二十岁开始吸烟，吸了二十多年，到了四五十岁，就是肺癌的高危年龄，当然也可能更早，但多数是中老年后高发，就是这个道理。

其实他的这个胃癌早就有了，两个月前？当然不止，一年前，几年前就有了，一是当时没有检查，你不知道不等于没有，或者尽管检查了，但那个时候还检查不出来，癌症需要到一定程度才能检查出来，这是目前医学的局限性。但为什么两个月前他吃特别烫的红薯咽下时有一种噎的感觉，其实，这可能是一种提示，当时胃已经有病灶，要是那个时候去检查，就提早两个月检查出来了。

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