铁壶也被叫做养生壶，集煮水，泡茶，煮茶，观赏一体之利器！

铁壶煮水的好处总体来看，我们可以拿铁锅做个类比。据说现在联合国提倡大家使用中国铁锅，因为能有效补铁。同样的，使用铁壶的因素里补铁也是重要一条。???铁当然不可能直接吃进去，补铁也不是补铁块。当铁壶煮水时，随着温度的升高会促使铁离子的逐渐释放，铁离子融于水中，然后你在喝水的时候就能有效吸收这个成分了。???这是先从健康养生的角度去说它的好处。一般女性、贫血人群就可以优先用铁壶煮水。

但是对于茶客们或者喝水讲究的人来说，铁壶还有一个更直观的作用。那就是山泉效应。???

什么是山泉效应？说直接点，就是铁壶煮出来的水偏甜，口感爽。接近山泉水的味道。为什么会有这个特殊的效应呢？我们知道山泉水都是含有许多的矿物质的，而自来水当中是没有的。所以当你用铁壶煮普通的自来水之后，矿物质得到补充后，山泉水的味道就能得到部分恢复。???这就是妙处所在。那么你喝这个水当然能感觉的出来。若用来泡茶，也会给茶添色，让泡出来的茶更好喝。???

最后我还要说一点可能被人忽略的铁壶的优点。我们平常用电水壶煮水，实际上是壶的中心位置，也就是接触传感器的地方达到100度了，水壶就会自动跳掉。但你若仔细观察就会发现，实际上这时候的水不能算完全煮开了。而只是接近传感器的地方沸腾了。???你用铁壶煮就不一样，它因为是铁器，所以是均匀受热，看水花就知道，每个地方都是沸腾的。所以应该来说，铁壶煮的水是真正的开水，那么自然就更好。起码细菌肯定是都被杀死了。?

1.铁壶会吸附水中的氯离子。?

2.铁壶煮出的水中会释放出二价铁,?可以补充人体每日所需要的铁质。人体无法直接吸收金属铁质，食物中的铁成分，一般是以三价铁的形式存在，二价铁的吸收率是15%，三价铁的吸收率只有3-8%，二价铁是铁所有状态中最有用的。?

3.可以预防及降低高血压，对所有高血压的人很有帮助。?

4.铁壶煮水能平衡水质，提高水温。铁的保温性好可以使水达到真正的沸点，软化水质，可以有效的提高普洱茶和老茶的口感。正所谓“乾坤釜中沸，出水即为泉”。?

5.铁壶还有把玩和收藏价值。

铁壶均来自知名铁壶制作工匠之手，全手工，用料一流，做工精细，让人爱不释手，极具收藏和升值空间。