随着经济的发展,人们生活节奏的加快,无论男女工作、生活的压力都日益增加,熬夜、起居、饮食的不规律往往导致肝肾不足,今天小编为大家带来一款简单方便的药膳。
菟丝子粥(2人份)
【材料】:菟丝子30克、粳米60克、糖/盐适量(亦可不加)。
【做法】:将菟丝子洗净后捣碎,菟丝子加水煎煮后去渣取汁,再用药汁煮粥(亦可用煎药专用纱布袋将菟丝子装好一并放入煮成粥);待粥将成时,根据个人喜好加入少量糖/盐/不加即可。
【服用】:每日服1-2次,7天一疗程。
【功效】:菟丝子:性辛、甘,平,有补肾益精,养肝明目,止泻,安胎的功效。常用于肾虚腰痛,尿频,宫冷,肝肾不足,目暗不明等。
粳米:正所谓五谷为养,粳米含有大量碳水化合物,是热量主要来源 。同时,也含有一定的蛋白质、钙、磷、铁及B族维生素等营养素,在中医具有养阴生津、除烦止渴、健脾胃、补肺气的功效。
菟丝子粥:补肾益精,养肝明目,益脾止泻,安胎止带。此外,坚持服用对于中老年人还有强身健体、延年益寿的功效。
健康叮咛:本品为预防调理药膳,不能作为治疗用药,如有不适症状,建议到医院就诊。
来源:深圳市中医院,通讯员:李璇,侵删