最适合全家人围坐在一起享用的美食便是麻辣香锅了。将所有的食材煮熟后一锅端上来.闻着香味迫不及待的端坐在桌前好准备大快朵颐。
快手麻辣香锅的用料
海底捞麻辣香锅料包1包(105g) 各种丸子适量 脆皮肠适量 鱼腐适量 莲藕一根 土豆2个 莴笋半根 香菇6朵 小红椒3个 葱、香菜各两根 大蒜、姜各6瓣(片) 生抽少许 糖少许 熟白芝麻少许
快手麻辣香锅的做法
步骤1
准备好所需食材.
步骤2
锅烧热油放入姜蒜爆香后加入调料包翻炒出香味。
步骤3
倒入丸子脆皮肠翻炒均匀.
步骤4
盖上盖子焖煮一会儿。
步骤5
另起一口锅水烧开后,倒入藕片及其他食材微微抄下水.
步骤6
抄好水后捞出入锅翻炒均匀,以便能够更好的入味。
步骤7
觉得不够味的可以淋少许生抽调整.
步骤8
掰下的莴笋叶子不要浪费的丢了,也可以放进去一起煮熟.
步骤9
最后加点糖提鲜.撒点小红椒、葱、香菜拌匀就可以了。
步骤10
忘了撒上点白芝麻就心急的开吃了
作者:琳哒琳哒