春暖花开,复工而来。春天是一个进补的时节。常言一日之计在于晨,健康之始在于春!因此初春的三月,即使工作也要记得好好吃饭。那究竟工作日吃什么营养美味还方便,晒晒给对象做的爱心便当,不仅好吃还很省事,荤素搭配,美味加倍!前任看了都自愧不如!
秘制台式卤肉饭:卤肉入口即化、酱汁浓郁下饭,鸡蛋色泽红亮入味,点缀白灼西蓝花好吃又好看
1、洋葱切成丁,五花肉切成小方条,姜蒜切成末
2、锅热加油~放入洋葱丁,爆炒成金黄色的洋葱酥~备用
3、锅热加油,放入姜蒜干辣椒爆香~倒入五花肉、香菇丁爆香至金黄色
4、等肉的油脂出的差不多后、加入老抽,生抽,一罐啤酒翻炒
5、加入清水没过肉,加入少量冰糖、山楂和自己喜欢的水煮蛋、这时煮米饭~待浓稠收汁时加入洋葱酥即可
美味寿司:食材简单、制作方便,营养均衡,万物皆可卷!
1、米饭蒸熟放上适量寿司醋、白糖、芝麻油搅拌
2、将紫菜放在竹帘的中间,把米饭铺平,然后放上喜欢的食材还有沙拉酱,慢慢的卷起来!
3、把卷好的寿司卷,拿小刀切成一小段,放进便当盒再带上一瓶蔬菜汁均衡营养~完美
缤纷牛肉蛋炒饭:荤素搭配,米饭夹杂着牛肉和鸡蛋,口感升级,香味浓郁
1、牛肉切条加入淀粉、白糖、黑胡椒、蛋清、生抽抓匀
2、西兰花洗净后分成小朵。胡萝卜、火腿切丁。将西兰花、青豆、胡萝卜放入滚水中汆烫断生,然后捞出沥去水分。
3、油至七成热,加蒜末、切好的牛肉,翻炒1 分钟后,放入焯煮过的西兰花、菜花、胡萝卜、青豆豆,调入盐、胡椒、少许韩式辣酱,继续翻炒均匀即可。
4、油热下入鸡蛋炒碎加入米饭、加入料酒少许、将牛肉等加入翻炒均匀即可。