味道非常棒的一道美味小炒，清新爽口、好吃过瘾，喜欢的朋友们记得做来尝一尝。
材料：
荷兰豆、葱、蒜、胡萝ト、生抽、食盐、鸡精、食油。
做法：
1、荷兰豆洗净去筋，葱切花、蒜切末，胡萝ト洗净均匀切片待用。
2、起锅烧水，水开放入荷兰豆、胡萝ト焯水2分钟捞出沥水待用。
3、起锅烧稍多油，油温七成热倒入葱、蒜翻炒出香，倒入荷兰豆、胡萝卜翻炒均匀断生。
4、加入2勺生抽、适量食盐、鸡精调味，继续翻炒均匀即可出锅。
荷兰豆、葱、蒜、胡萝ト、生抽、食盐、鸡精、食油。
1、荷兰豆洗净去筋，葱切花、蒜切末，胡萝ト洗净均匀切片待用。
2、起锅烧水，水开放入荷兰豆、胡萝ト焯水2分钟捞出沥水待用。
3、起锅烧稍多油，油温七成热倒入葱、蒜翻炒出香，倒入荷兰豆、胡萝卜翻炒均匀断生。
4、加入2勺生抽、适量食盐、鸡精调味，继续翻炒均匀即可出锅。