6道快手懒人菜,复工前学会他们,自己带饭更健康

随着时间的变化,复工时间越来越近,然而出于对疾病的害怕,我们的复工防护还是要继续进行,吃饭这个头等大事更要谨慎选择,今天交给大家六道美食做法,上班带饭更健康,而且做法也很简单哦。

凉拌藕片

食材:藕、醋、白糖、小米辣、线椒、生抽、盐

做法:

1、藕削皮切片泡水备用:

2、小米辣、线椒切末:

3、所有的调料与藕片、辣椒混合在一起:

4、腌好后即可食用,建议隔天再食用,藕片入味更足。

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可乐鸡翅

食材:鸡翅、可乐、盐、香叶、姜片、料酒、葱、生抽、老抽。

1、鸡翅焯水,里面放入姜片、料酒、葱,捞出备用:

2、起锅热油,焯水后的鸡翅放入锅中,小火慢煎:

3、煎至两面金黄,加入可乐,淹没鸡翅

4、加入生抽、老抽、香叶:

5,大火收汁,即可。

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蒜蓉西兰花

食材:西兰花、蒜、姜末、油、盐

1、西兰花掰块,焯水,水里放少许油,保持颜色绿油油:

2、热锅起油,放入蒜、姜末翻炒出香味,放入焯水后的西兰花:

3、加入适量盐,翻炒均匀即可出锅食用。

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咖喱鸡肉

食材:咖喱块、鸡肉、土豆、青椒、萝卜,姜片、洋葱

1、鸡肉焯水,放入姜片,捞出备用。

2、洋葱切末备用:

3、热锅烧油,放入洋葱末翻炒出香味:

4、锅中加入开水,咖喱块,

5、咖喱块完全煮化后,加入鸡肉,

6、十分钟后,加入萝卜、土豆

7、在煮至15分钟,加入青椒翻炒均匀即可出锅。

小建议:第一次加水一定要足,不要二次加水

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酸辣绿豆芽

食材:绿豆芽、蒜苗、小辣椒、盐、鸡精

1、绿豆芽洗干净、蒜苗切段、小辣椒切丝被用:

2、热锅热油,放入小辣椒、蒜苗快速炒至

3、炒出香味后,加入绿豆芽,快速翻炒

4、加入盐、鸡精,再次翻炒均匀即可出锅

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蒜苗香干

食材:香干、蒜苗、豆瓣酱、盐、糖、生抽、蚝油

1、香干、蒜苗切条备用:

2、热锅烧油,放入豆瓣酱,炒出红油

3、加入香干、蒜苗,快速翻炒

4、加入蚝油、生抽、盐,豆瓣酱本身就很咸,加盐要注意量:

5、翻炒一分钟出锅即可。

以上六道美食是自己经常做的,做法简单不费事,上班带着也很方便,喜欢的朋友可以收藏学习一下哦


6道快手懒人菜,复工前学会他们,自己带饭更健康


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