上周末朋友燕燕请吃饭，我和男友一起去了她家。说实话，从去年到现在，我们和燕燕还有她男友好几个月没见面了。以前在同一个公司上班，基本上一周都会有一次聚餐，都是老朋友了，喜欢就出去吃吃夜宵、下馆子吃吃饭，有时候一起去茶楼喝早茶，一起聊聊人生。这次因为疫情，她说她在家做饭请我们过去吃。一起来看看她都做了些什么菜给我们吃吧。

1，瘦肉炒木耳

自从去年以来，猪肉价格一旦上涨了就没有降低过，现在买一斤猪瘦肉都要40元。以前不觉得猪肉好吃，自从猪肉价格高了，就觉得猪肉特别美味。燕燕炒的猪肉嫩滑不老，木耳爽脆入味，还加了青红辣椒搭配，有点微辣，特别开胃，真是做到色香味俱全。

2，清蒸草鱼

这个“孔雀开屏”鱼，从刀工上就一级棒，燕燕是很会做菜的，刀工也是没话说，说实话 ，我还砍不成这么整齐，厚薄那么均匀的鱼片。加点姜丝和料酒一起蒸，一点都不腥。这个清蒸鱼比较原汁原味。这条鱼大概有2斤，我经常去市场的，知道它的时价，草鱼就买10元一斤，这条鱼大概值20元。

3，凉拌皮蛋。

这道菜不好评价，因为我从来都不喜欢吃皮蛋，总感觉皮蛋的味道怪怪的，特别是凉拌，特别腥。

4，猪瘦肉炒蒜苔

蒜苔一直都卖6-8元一斤，在蔬菜类价格算是比较贵的了。把蒜苔切成段，和瘦肉一炒，特别有蒜香味。这个菜如果能加点辣椒，味道应该更不错。但是朋友俩都不爱吃辣的，所以就没加辣椒。

5，粉丝蒜蓉蒸娃娃菜

燕燕比较喜欢吃素食，所以这顿做的菜基本上都是素菜，没有“大口大口放肆吃肉”的那种感觉。对于一个无肉不欢的我来说，这顿饭就只能当是减肥餐。不过她那么有心，忙了那么久才做了一桌子菜出来，已经很用心了。后来我听到她和男友偷偷在厨房说：“这一桌子菜我才花了50元，50元做了5个菜，是不是很厉害？我是不是很会过日子？” 听到这对话，我在想：女人都是这么勤俭节约吗？既然请客就不用这么节约吧？你们说是不是？

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