什么是最佳营养

• 在生命的最高意义上，健康不仅仅是没有痛苦和紧张，反而有一种生的喜悦，一种真正的感激，对拥有健康身体，能够体验世上许许多多乐趣的感激
• 营养摄入量的标准是一个面向健康人群的标准，由于每个人的体质和生活状态不同，不可能用同一个标准来判定一个人的营养问题
• 我们的身体构造不合适起床就吃东西，最好到完全清醒再吃东西（醒来后一小时）
• 体力活动对于协调食欲和身体需要是必需的
• 不要在夜里吃东西，或者没有完全清醒的时候吃东西。
• 在你饥饿的时候进食，不要饮用习惯而进食
• 细嚼慢咽而不是狼吞虎咽
• 少食多餐，两餐间多吃水果
• 饮食以素为主，如果吃肉不要选择集中养殖的品种，吃肉食的时候只搭配蔬菜
• 尽量少吃乳类食物、精白面粉和其它谷物
• 留心在哪一餐之后感觉会变差。找到其中共有的食物，两周内不吃它们，然后看看自己感觉如何
• 倾听你身体的声音。它所告诉你的信息，要比所有专家都多
• 没有任何一种食物可以替代完整食物，完整食物包括数百种促进健康的物质
• 吃多样化的膳食，大范围选取不同种类的食物
• 不要使用大量分离提取的单一抗氧化物质比如维生素C、E，而应该摄取种类全面的多种维生素或抗氧化组合配方
• 最佳营养不仅仅与你吃什么有关，你不吃什么也同样重要
• 除了有机食品，你吃的食品中有1/3都含有微量杀虫剂
• 尽量少买那些直接与软塑料包装接触的食物，特别是潮湿的食品以及富含油脂的食品，硬塑料问题少一些
• 选购有机食品，如果买不到，则需要对水果和蔬菜进行认真清洗与削皮
• 切勿油炸食物
• 不要使用保鲜膜，除非标明 “非聚氯乙烯”
• 避免使用药物，除非这是恢复健康的唯一可行选择