自复工后，早餐已经成了上班族最头疼的问题，很多人为了可以多睡会觉，就不吃早餐，觉得自己做一顿早餐要早起好久。其实早餐根本没有我们想象中那么浪费时间，哪怕五分钟，趁着洗漱收拾的间隔就可以做出一顿丰盛健康的早餐。什么样的早餐才能被称为健康早餐？真的存在五分钟就能出锅的营养早餐么？

一顿营养早餐，有几点元素要满足：

1，奶及奶制品

利用早餐时间来摄取奶类，哪怕是一杯牛奶，或者低糖乳酪酸等都是很好地选择，奶类的钙质除了与骨骼发育有关，同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应。

2，动物性食物

在吃早餐时，适量摄入一些动物性瘦肉，无论是鱼肉，猪肉或者牛羊肉，它们与鸡蛋，黄豆一样都属于高蛋白食品，其优质蛋白所含有的各种氨基酸比例都比较恰当，在进入人体后，更容易被人体所吸收

3，谷类

谷类可以选择燕麦，吐司等

4，蔬菜和水果

蔬菜水果作为维生素A、C的重要来源，在养颜美容的同时还可以促进肠道蠕动，帮助维持体内酸碱平衡。

如果一顿早餐，包含上面四种的任意三种，那就是一顿营养比较充足的早餐，成年人的早餐可以提供全天总能量的25%-30%，其重要性可以想象。你可能会好奇，什么样的快手早餐可以一次性将上面四种或者三种同时包含呢？——三明治，就是一个很好的选择。

你可能会觉得三明治跟汉堡差不多，那我买个汉堡岂不是更方便？还能保证营养。其实不是，三明治和汉堡还是有一些不同，这就是为什么有人会觉得汉堡是垃圾食品，而三明治比较健康的原因，下面小编总结了几点三明治和汉堡的区别，供你参考：

1，面包胚不同

汉堡的面包一般是烤的有些焦香的圆面包，三明治会选择松软的吐司，有的人在制作三明治时会将四周的焦边去掉，虽然没有了诱人的焦香，但是却多了几分健康，减少了焦香面包让人上火的可能

2，内馅不同

汉堡多选择热量非常高的牛排或者炸鸡，吃几口很容易因为油腻放弃继续吃，而三明治中的肉类含量较少，蔬菜含量比较多，一个三明治中只含有几片火腿或者培根，相对于油腻的汉堡，三明治肉类量大大减少，而三明治中的蔬菜会给人体提供足够的膳食纤维，从而达到减肥的目的

3，酱料不同

汉堡中的酱料一般以芝士为主，无形间又增加了身体热量负担，而三明治的酱料基本是酸奶，或者很少一点沙拉酱，热量少很多

说了那么多三明治的优点，其实三明治制作起来很简单，趁着煎蛋的时间，将蔬菜吐司准备好，将所有的食材放进三明治机中，趁着继续加热的时候去洗漱，洗漱完就能吃到一顿热腾腾的营养早餐啦~

材料：

吐司2片，鸡蛋1个，西红柿，生菜，奶酪

步骤：

1，三明治机预热2分钟，打入鸡蛋，盖好盖子加热3分钟，取出

2，加热鸡蛋的时候将番茄切成片，生菜切丝备用

3，三明治机依次放入吐司面包，煎蛋，奶酪 生菜西红柿

4，最后在上面放上一片吐司，盖好盖子加热3分钟，取出即可食用