味道特别鲜爽可口的一道小炒，喜欢的朋友记得做来尝一尝。
材料：
芦笋、海鲜菇、蟹味菇、蒜、耗油、生抽、黑胡椒粉、食盐、食油。
做法：
1、芦笋洗净均匀切段，菌菇洗净切段，蒜切末待用。
2、起锅烧适量水，加入少许食盐、几滴食油，水开放入芦笋焯水后捞出沥水待用。
3、起锅烧油，油温六成热放入蒜末翻炒出香，放入菌菇翻炒至软断生，放入芦笋段翻炒均匀。
4、加入1勺蚝油、1勺生抽、少许黑胡椒翻炒均匀即可出锅。
芦笋、海鲜菇、蟹味菇、蒜、耗油、生抽、黑胡椒粉、食盐、食油。
1、芦笋洗净均匀切段，菌菇洗净切段，蒜切末待用。
2、起锅烧适量水，加入少许食盐、几滴食油，水开放入芦笋焯水后捞出沥水待用。
3、起锅烧油，油温六成热放入蒜末翻炒出香，放入菌菇翻炒至软断生，放入芦笋段翻炒均匀。
4、加入1勺蚝油、1勺生抽、少许黑胡椒翻炒均匀即可出锅。