【橙香蛋卷】的做法+配方,橙子味香酥可口,适合追剧的小零食

【橙香蛋卷】的做法+配方,橙子味香酥可口,适合追剧的小零食

纯粹是为了消耗橙子,才用的橙汁,完全可用牛奶或水或椰汁替换。

橙香蛋卷的用料

低筋面粉85g,奶粉15g,橙汁60g,蛋液2只约110g,玉米油40g,细砂糖45g,黑芝麻一汤勺

橙香蛋卷的做法

【橙香蛋卷】的做法+配方,橙子味香酥可口,适合追剧的小零食

步骤1

榨橙汁备用。

【橙香蛋卷】的做法+配方,橙子味香酥可口,适合追剧的小零食

步骤2

将所有食材混合,用手动打蛋器充分搅拌均匀无颗粒。最后撒入黑芝麻(生熟均可)拌匀。

【橙香蛋卷】的做法+配方,橙子味香酥可口,适合追剧的小零食

步骤3

得到细腻浓稠的面糊。

【橙香蛋卷】的做法+配方,橙子味香酥可口,适合追剧的小零食

步骤4

蛋卷机提前预热倒入适量面糊(我用的大汤勺每次一汤勺)。

【橙香蛋卷】的做法+配方,橙子味香酥可口,适合追剧的小零食

步骤5

每个人的机器不同,时间不绝对,可以不时打开盖观察一下上色情况,我的机器是大约三分钟左右。

【橙香蛋卷】的做法+配方,橙子味香酥可口,适合追剧的小零食

步骤6

烤至金黄色即可,趁热用筷子夹住一边,迅速卷成卷。

【橙香蛋卷】的做法+配方,橙子味香酥可口,适合追剧的小零食

步骤7

卷好后放到晾架上冷却,刚开始是有点软的,彻底冷却后就会变得酥脆。

【橙香蛋卷】的做法+配方,橙子味香酥可口,适合追剧的小零食

步骤8

香酥可口,哄娃利器!


作者:肥猫111

桂ICP备16004735号-4