花草是我们家居的装饰品，能够为我们的家庭增添一抹绿色，带来生机。虽然很多人都养花为了观赏，却很少有人知道花草还可以食用。

可以食用的花草对于人体大有裨益，能够帮助人们增强抵抗力，抵御外界的不良刺激，甚至还有清热解毒的功效，是天然的营养品。

可以食用的9种花草

1. 仙人掌

仙人掌的嫩叶适合食用，能够起到消炎镇痛的作用。但是在食用仙人掌之前，要去除仙人掌上的小刺，避免刺伤喉咙。

此外，如果在备菜时感觉仙人掌的叶子偏老，也可以用刀削去外皮，这样的口感会更好。

2. 菊花

菊花的药用价值非常高，它能够用来泡茶或者是煮粥，能够让人心神宁静，并放松身心。

菊花还具有降血脂和降低胆固醇的功效，是非常好的天然保健品。有高血压等慢性疾病的人可以多喝菊花茶。

3. 紫藤花

紫藤花的味道非常清香，可以用沸水焯过之后炒着吃或者是凉拌吃，都是一道不错的美食。

此外，紫藤花能够解毒，止吐。如果是胃肠型感冒患者可以适当着吃一些紫藤花，能够缓解症状，降低不舒适感。

4.茶花

茶花的花瓣非常美丽，具有极高的观赏价值。除了美丽的外表，茶花的药用价值也很高。

茶花用水煎服可以治疗鼻血，对空气干燥引发的鼻内毛细血管破裂更是有很好的治疗效果。

5.金橘

金橘中富含丰富的维生素C，清洗之后就可以直接食用。金橘不仅能够健胃消食，还能增强身体的抵抗力，防御寒冷的环境。

金橘也可以做成蜜饯，或是与雪梨等一起炖着吃，都是非常好的食物，对人体大有裨益。

6. 兰花

兰花的香气很明显，适合摆在卧室里清新空气。而且兰花的花瓣也可以直接泡水饮用，能够安神。

兰花的烹饪方式也很多，可以煮汤，也可以直接炒菜吃，是非常好的美味，值得享用。

7. 金雀花

金雀花的营养价值特别高，富含多种蛋白质和碳水化合物，对人体的健康很有帮助。

而且金雀花的维生素和水果中的维生素含量差不太多，能够满足人体的需求。

8. 芦荟

芦荟的用途很多，可以将叶子用来擦拭创口止血，也可以用芦荟来美白养颜。

芦荟的食用方法也是多种多样，可以和猪肉一起炒着吃，也可以做成蔬菜沙拉补充身体所需的营养。但是老人和小孩吃芦荟要谨慎食用，不要吃过量的芦荟，容易造成上吐下泻。

9. 贴梗海棠

贴梗海棠的果实是木瓜，可以用来做成蜜饯食用，味道极为酸甜可口，而且带有一股清香的气味。

但是贴梗海棠的果实不能直接生吃，不利于消化，还会带来其他的一些问题。

这些花草既可以用来摆在家里观赏，也可以用来食用，一举两得！

您还知道哪些可以食用的植物呢？