看看上面的图大家有没有认识哒,猜对咯就是只有现在才有的榆钱,天气再热一点可就没有了,真正的时令蔬菜。今天介绍的是一款主食,制作方法也非常的方便,做的多了放在冰箱冷冻,等想吃了拿出来热一下一样的好吃。咱们先介绍一下榆钱的功效
榆钱里面含有非常丰富的钙和磷,可以安神清热,止咳化痰,而且含有非常丰富的膳食纤维,膳食纤维大家都知道可以增强我们的消化功能,保护和清洁消化道。
接下来说一下制作榆钱窝窝需要用到的材料:
榆钱 150g 45kcal/100g
玉米面150g 350kcal/100g
面粉 80g 362kcal/100g
温水 适量
这个方子总热量882kcal,可以做大概9个窝窝,每个窝窝50g左右也就是 98kcal左右一个。榆钱的饱腹感也很强又加上有杂粮面粉的助力完全可以让你吃的又饱又好还能减肥。基代小的妹子完全可以早上一个窝窝配个牛奶,再来个鸡蛋,饱饱整个上午啦。晚餐也是一样一个窝窝再配点肉,再来点素菜又是美味的一餐。
下面介绍制作方法,又是非常小白的制作方法了,方子里所有的东西混合均匀,适量加温水,能捏成团即可,然后做成窝窝的样子,水开上锅蒸20分钟,关火闷5分钟就可以吃啦。
个人喜欢吃原味的,喜甜的妹子其实完全可以加代糖粉,蒸出来糯糯甜甜的也很好吃,也可以吃咸的,有些北方的小伙伴喜欢做辣椒醋的蘸水吃,同样也是美味佳肴。好啦今天的美食就介绍完啦,有问题随时提问私信我吧。