春天真是花的浪漫国度
很多小仙女都喜欢穿的美美的去拍照或者和朋友出去野餐
精致的小点心都准备好了吗!
今天来教大家一种粉粉嫩嫩的甜点做法,樱花钵仔糕,学会就可以带出去给小姐妹们吃啦
材料:木薯粉100克,澄粉28克,细砂糖60克,水200克
(红豆、樱花、葡萄干)适量
步骤:1.木薯粉和澄粉混合均匀。?2. 100克的水倒入粉中拌匀,另外100克的水加入细砂糖烧开,然后倒入粉浆中搅拌均匀成一个半熟的液体状态。
?3.钵仔碗里刷一层油,各放入适量红豆、樱花、葡萄干。
?4. 倒入粉浆中,边倒边搅拌。?5. 锅中烧沸水,大火蒸15分钟。
?6. 取出放凉后,用竹签延边转一圈,从侧面插入,脱模完成。
脱模完放凉就可以摆盘啦。干了这个樱花钵仔糕,你就是最美丽的小仙女!