对于汤来说，大家对它的热爱不比面少。我们喝汤的次数虽然不多，但每次喝到都是满满的享受。你们都喝过哪些汤呢？我们一起来谈谈我们喝过的汤水吧。比较常见的鸡蛋汤、鱼肉汤就不用说了，这你们都有尝过吧。今天就来和你们聊些不一样的汤，鲜松茸鸡汤你们有喝到过吗？听起来就很有格调，就是不知道味道方面到底怎么样呢？

这道鲜松茸鸡汤对我们身体很好，食材用料也不需要选太多，食材方面需要准备鲜松茸、大枣和鸡肉，不要挑太多松茸，三四个就够我们用了。辅料的准备也很简单，要用到盐、姜、枸杞以及葱。

做法

先来清洗鸡肉吧，鸡肉需要多洗上几遍，还要用清水瓢去肉上的血。

姜在水中洗一下，皮削不削都行，就是要用刀切片。

至于葱，这个不仅需要用水洗，还要对它进行简单的处理。这次切葱时要注意，不要将它切碎，大的葱段熬汤正好。

接下来要把鸡肉放冷水锅里，再加入一些葱、姜和料酒，要把鸡肉的血沫煮出来，然后再用温水洗净就好。

我们熬汤吧，先往砂锅中倒一些水，看里面的水烧开了，就该把食材下进锅中了。我们把鸡肉、葱段和姜片放入，这时还能往锅里扔上几颗红枣，加好食材后，就要把锅盖放到上面了。

煮汤时我们可以先开大火，看水开了再改为小火，接下来就能用小火慢慢炖了。趁这个空下来的时间，我们把松茸用流动的水清洗，再拿刀刮去外膜，冲干净后切片备用。

大家放松茸时要稍微有点耐心，等鸡肉煮上一个多小时后，再把切好的松茸加进去。这次我们要把鸡肉煮到熟透，然后再放些枸杞。等煮几分钟以后，倒入一些盐搅拌几下，这汤就能够出锅进行品尝了。

这道鲜松茸鸡汤不仅看着养眼，喝起来味道也非常鲜美，没有尝过这道汤，你不会知道鸡汤到底有多么的美味。虽然没有往里加太多调料，但就是这种食材的本味才会这么诱人。喝上一碗汤，你会感觉浑身上下都十分的暖和。再加上汤的疗效和用处，真的不来喝汤吗？

松茸中会发现一种多糖物质，能够明显地增进免疫能力。所以松茸特别适合身体弱、术后产后人们吃，能快速提升他们的抗病能力。

松茸中的松茸粗多糖，能消除细胞所受到的辐射，同时还可干预黑色素沉积，从而美白肌肤。

松茸的会有类似肠胃药的用处，可不让肠胃方面亢进和腹泻。

补养身体、益肠胃、理气、去痰等是让松茸不能被小瞧的功效。

松茸中的某些蛋白能杀死肿瘤细胞，或者诱导这种细胞凋亡。而且还能加速肝葡萄糖代谢，甚至有直接降糖的效用。

松茸自身具有强身、补肾壮阳的作用，同时还可以促进肠胃吸收。

松茸中所含的多种元素，会让它的价值得以提高，同时能清除自由基，提高抗体的氧化能力，保护肝脏。

鸡肉能很快被消化，很容易就会被人体利用，有增体力、强健身体的作用。

鸡肉有抵抗氧化和解毒的用处。在提升心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有十分好的用处。

鸡肉虽然好，但感冒发热、内火偏旺、肥胖症、血脂偏高的人们就不要再去吃鸡肉了吧。

总结

这道鲜松茸鸡汤对身体的用处可真不少，平日有空时做上一锅这样的汤，不仅喝起来可口又舒服，而且还能让你调理自身体质哦，你们说呢？