过日子就像品尝美食，总是要经过时间的烟熏火燎，香甜才会慢慢酝酿而成，收获总需要用辛勤的水去浸润，去蒸腾，去熬煮，才会在心中留下智慧的营养。吃货小编，致力于将优质美食推荐给大家，让所有人都会做美食。加强体育锻炼，注意补充营养，保证充足的睡眠和休息，以增强抵抗力。

无糖低脂面包

材料：酸奶，低筋面粉，玉米淀粉，鸡蛋，柠檬汁。

将两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，在蛋黄中加入125克酸奶搅拌均匀，然后加入45克面粉，20克玉米淀粉搅拌均匀。

蛋白加一点点柠檬汁，打发至弯钩状，不要打发过头做出来的蛋糕容易裂口。将打好的蛋白取出一半加入到面粉糊中z字搅拌别画圈。

将剩下的蛋白加入进去搅拌均匀，倒入模具中，表面抹平，轻轻震摔两下，震出气泡，烤箱烤盘里加水，150度预热5分钟，烤一个小时，没烤箱，盖上保鲜膜用锅蒸35分钟左右。（想吃甜的可以加糖）

低油低糖苹果蛋糕

材料：苹果，鸡蛋，低筋面粉，牛奶，泡打粉，白砂糖，黄油，杏仁片，盐。

将鸡蛋2个加入白砂糖10克快速打发至起泡。加入融化的黄油15克搅拌均匀。

加入牛奶120克和盐1克搅拌均匀，过筛加入低筋面粉80克和泡打粉2克搅拌均匀至无颗粒。

将两个苹果洗净去皮切薄片，边切边放入面糊中，使每一片都均匀裹上面糊。

6寸的模具垫上烘培纸，把苹果一片片的放入模具中，最后倒入多余的面糊，表面撒上适量杏仁片。

放入预热好的烤箱180度40分钟左右烤至表面金黄即可。

蛋奶烤红薯

材料：红薯，牛奶，鸡蛋，玉米淀粉。

将红薯220克洗净去皮切片上蒸锅蒸熟，加牛奶120克，鸡蛋1个，玉米淀粉18克打成泥倒入烤碗中。

放入预热后的烤箱中层，上下火180度大约25分钟即可。简单美味材料少。

无油无糖无奶油无面粉的慕斯

材料：内脂豆腐，香蕉，吉利丁片，牛奶。

将吉利丁片10克冷水泡软，内脂豆腐400克水煮几分钟，捞起来沥干水分，和香蕉180克一起打成泥，越细腻越好。

泡软的吉利丁片加入到80克的牛奶中，用微波炉加热到吉利丁片融化，别加热到沸腾了，一点点加热融化就行。

将有吉利丁的牛奶倒入香蕉豆腐泥中，搅拌均匀，倒入6寸的模具里，中间可以铺上几片香蕉当作夹心。至少冷藏四小时，从冰箱拿出来后脱模，上面涂上一层酸奶，点缀点喜欢的水果即可。（这个比较凉，肠胃差的别嘴馋了）

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